Ramen Montana Kagurazaka Iekei Ramen inaugurado na Rua Showa

No dia 10 de junho de 2024, o Kagurazaka Iekei Ramen será inaugurado no antigo endereço do Showa-dori Jigemon Chanpon.Ramen Montana"foi aberto.
Fui experimentar imediatamente, então deixe-me apresentá-lo a vocês.

Macarrão Ramen Montana Monta, tamanho normal, 1100 ienes

A Rua Showa, em Akihabara, abriga um número crescente de restaurantes de ramen "iekei".
Esta é a loja que abriu atrás da Yodobashi Akiba.Ramen MontanaÉ sim
O nome do restaurante lembra mais um aventureiro com cara de leão do que um ramen familiar, mas parece ser a segunda filial de um restaurante em Kagurazaka.
A loja foi projetada para ser acolhedora e convidativa para as mulheres.

Acrescentaram-se mais algas marinhas, ovos cozidos e cebolinhas.Macarrão Monta (tamanho normal) (1100 ienes)Eu fiz o pedido.
O ramen tradicional custa 900 ienes, o que é um pouco caro para um ramen para compartilhar, mas é um preço inteligente que apela para a mentalidade de que, se a diferença for apenas de 200 ienes, prefiro escolher o que tem mais acompanhamentos.
Aliás, você pode se servir de arroz à vontade.

Foram instaladas máquinas de emissão de bilhetes para a realização de pedidos e, embora atualmente apenas sejam aceitos pagamentos em dinheiro, parece que outros métodos de pagamento poderão estar disponíveis no futuro.

O processo, do pedido à entrega, leva pouco mais de 10 minutos.
Pode ser que seja apenas o segundo dia desde a abertura do restaurante, o que explica a demora no atendimento, mas o restaurante Champon que funcionava aqui antes também demorava para servir a comida, então talvez o problema esteja na cozinha do estabelecimento.
Reserve bastante tempo.

Como era a minha primeira vez, eu ia pedir o normal, mas acabei pedindo o "forte" por engano.
A sopa é rica, mas crocante, sem deixar qualquer sabor residual desagradável.

O macarrão é reto e grosso.
A sopa combina bem com o arroz.

Os condimentos de mesa para o ramen incluem pasta de feijão com pimenta, alho, gengibre e takana.
Havia também pimenta, óleo de pimenta, molho de soja e vinagre.

Cartões de fidelidade também estão disponíveis, e você receberá um bônus especial a cada cinco usos.

Uma das opções de ramen na Rua Showa!

Mais opções de ramen no lado Showa-dori de Akihabara!
Também há planos para edições limitadas de ramen, então estou ansioso para ver o que vem por aí!